понедельник, 12 декабря 2011 г.

Кофе с мороженым и взбитыми сливками

Для рецепта вам потребуется:


  • молотого кофе - 8 - 10 г
  • сахара - 15 г
  • сливочного мороженого - 50 г
  • сливок 35%-ной жирности - 25 г
  • сахарной пудры - 5 г.




Сварить черный кофе, процедить, добавить сахар и охладить. В стакан или бокал положить шарик сливочного мороженого, залить охлажденным кофе. При подаче сверху положить взбитые и смешанные с сахарной пудрой сливки.

Комментариев нет:

Отправить комментарий